Menu
Szefowa Kuchni Poleca - Gęsina na świętego Marcina
Krupnik na pęczaku z gęsimi żołądkami
26.00 zł
Gołąbki z włoskiej kapusty / kasza / gęsina / sos koperkowy
36.00 zł
Tartaletka / biały mak / coulis z czerwonej porzeczki
29.00 zł
Pieczona gęsia nóżka / sos piernikowy / kapusta czerwona z żurawiną / ziemniaki pieczone z majerankiem ( kieliszek wina czerwonego Conquesta Cabernet Sauvignon w cenie)
79.00 zł
Na rozgrzewkę
Oryginalna Miodula Prezydencka 40ml
12.00 zł
Tradycyjne wino grzane z goździkami i pomarańczami 200 ml
18.00 zł
Gorąca czekolada z konfiturą wiśniową i bitą śmietaną 200 ml
18.00 zł
Herbata zimowa z pomarańczami, miodem i rozmarynem 300 ml
14.00 zł
Aperitiff
Kir Royal /100ml
22.00 zł
Negroni /100ml
21.00 zł
Aperol Spritz /100ml
23.00 zł
Na dobry początek
Podhalańskie rarytasy (dla dwóch osób) / sery z okolicznych gospodarstw / specjały z wędzarni /pikle / konfitury
46.00 zł
Kwaśnica na wędzonych żeberkach / pieczony ziemniak
19.00 zł
Królewski rosół na trzech rodzajach mięs / domowy makaron / warzywa
18.00 zł
Moskole / bryndza / masło czosnkowe / szczypiorek
24.00 zł
Tatar z poledwicy wołowej / żółtko przepiórcze / marynowane borowiki / cebula / ogórek konserwowy / musztarda
44.00 zł
Nasza Ręczna Robota
Pierogi z mięsem kaczki (8 szt.) / skwarki
28.00 zł
Półmisek rozmaitych pierogów dla dwojga (15 szt.)
42.00 zł
Pierogi opiekane z kaszanką i cynamonem (8 szt.) / żurawina / gruszka
24.00 zł
Pierogi ruskie na okrągło (8 szt.) / złocista cebulka / kwaśna śmietana
26.00 zł
Dania główne
Pieczony pstrąg z Jurgowa / domowe frytki / sałaty w malinowym dresingu
42.00 zł
Placki ziemniaczane / gulasz z baraniny /grzyby /wiejska śmietana
46.00 zł
Rostbef na gorącym kamieniu / ziemniaki pieczone ze świeżym tymiankiem / grillowane warzywa / sosy
69.00 zł
Sznycel cielęcy / młode ziemniaki / fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą
48.00 zł
Łosoś z pieca na warzywnym ratatouille / pęczak z natką pietruszki / pęczak z natką pietruszki
42.00 zł
Żeberka glazurowane / ziemniaki opiekane z kwaśnymi jabłkami i tymiankiem / gorące śliwki z pieprzem
46.00 zł
Desery
Puchar gorących malin / lody waniliowe / mięta / bita śmietana
24.00 zł
Sernik mascarpone na owsianym spodzie / mus z czarnych porzeczek / mus z czarnych porzeczek
24.00 zł
Blok czekoladowy z żurawiną / borówki / płynna biała czekolada / borówki / płynna biała czekolada
24.00 zł
Dla najmłodszych
Zupa pomidorowa z domowym makaronem
14.00 zł
Pierś kurczęcia w chrupiącej panierce / domowe frytki / surówka z marchwi i jabłek
26.00 zł
Pucharek lodów z owocami
18.00 zł
Digestif
Żołądkowa Gorzka 40ml
9.00 zł
Hennesey Fine de Cognac 40 ml
22.00 zł
Jägermeister 40ml
14.00 zł
Napoje zimne
Soki owocowe 0,2l pomarańczowy / grejpfrutowy / jabłkowy / pomidorowy / z czarnej porzeczki
7.00 zł
Soki świeżo wyciskane 0,2l pomarańczowy / grejpfrutowy
14.00 zł
Woda mineralna 0,33l gazowana / niegazowana
6.00 zł
Napoje gazowane 0,2l Pepsi / Mirinda / 7up / Schweppes
7.00 zł
Kawa
Espresso
8.00 zł
Espresso doppio
10.00 zł
Americano
10.00 zł
Latte
14.00 zł
Cappuccino
14.00 zł
Herbata
Herbata czarna / zielona / earl grey / dzika róża / mięta / owoce leśne
9.00 zł
Piwo
Piwo Opackie 0,5l
11.00 zł
Piwo Przeora 0,5l
11.00 zł
Piwo Grodzisko 0,5l
11.00 zł
Piwo Klasztorny Pils 0,5l
11.00 zł
Piwo Szczyrzyckie Lager 0,5l
11.00 zł
Piwo Generał 0,5l
11.00 zł
Piwo Miodowe 0,5l
13.00 zł
Piwo Imbirowe 0,5l
13.00 zł
Piwo Pils Hibiskusowe 0,5l
13.00 zł
Drinki
Mountain Breeze / żubrówka / wino musujące / sok jabłkowy / sok grapefruitowy / mięta
21.00 zł
Cosmopolitan / wódka / likier pomarańczowy / sok żurawinowy / sok z limonki
21.00 zł
Cuba Libre / rum / pepsi / sok z limonki
18.00 zł
Margarita / Tequila / likier pomarańczowy / syrop cukrowy / sok z limonki
24.00 zł
Long Island Iced Tea / wódka / gin / rum / tequila / likier pomarańczowy / pepsi / sok z cytryny
26.00 zł
Mojito / rum / syrop cukrowy / limonka / mięta / woda sodowa
24.00 zł
Drinki bezalkoholowe
BlackDrink sok z czarnej porzeczki / tonic / sok malinowy / lód
16.00 zł
Mojito / 7up / limonka / cytryna / mięta
16.00 zł
Wina białe
Principesco Pinot Grigio, 2018, Delle Venezie, Włochy 0,75 l
75.00 zł
Ochagavia Silvestre Chardonnay, Rapel Valley D.O., 2018, Chile 0,75 l
95.00 zł
Iveriuli Tbilisi, 2018, Kakheti Region, Gruzja 0,75 l
90.00 zł
Kensermans Riesling Classic, 2016, Qulitatswein Pfalz, Niemcy 0,75 l
95.00 zł
Santa Carolina Premio, 2018, Central Valley, Chile 0,15 l
16.00 zł
Santa Carolina Premio, 2018, Central Valley, Chile 0,75 l
75.00 zł
Principesco Pinot Grigio, 2018, Delle Venezie, Włochy 0,15 l
16.00 zł
Kendermans Riesling Classic, 2016, Qulitatswein Pfalz, Niemcy 0,75l
95.00 zł
Ventisquero Clasico Sauvignon Blanc, 2018, Central Valley, Chile 0,75 l
95.00 zł
Wina czerwone
Finca El Origen, Malbec, 2016, Mendoza, Argentyna 0,75 l
95.00 zł
Cour de Mandelotte, 2015, A.O.C Bordeaux, Francja 0,75 l
90.00 zł
Chianti Riserva D. O. C. G., 2015, Castellani, Villa Lucia, Włochy 0,75 l
85.00 zł
Chianti Riserva D. O. C. G., 2015, Castellani, Villa Lucia, Włochy 0,15 l
18.00 zł
Conquesta Cabernet Sauvignon, 2018, Vino de la Tierra de Castilla, Hiszpania 0,15l
16.00 zł
Conquesta Cabernet Sauvignon, 2018, Vino de la Tierra de Castilla, Hiszpania 0,75l
75.00 zł
Ochagavia Medialuna Cabernet Sauvignon Merlot, 2018, Central Valley, Chile 0,75 l
80.00 zł
Messer del Fauno, Primitivo, 2015, IGT Pugalia, Włochy 0,75l
90.00 zł
Wino musujące
Peres Balta Cava Brut, Penedes, Catalunya, Hiszpania 0,75 l
95.00 zł
Bepin de Eto, D.O.C.G. Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, Włochy 0,125l
18.00 zł
Bepin de Eto, D.O.C.G. Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, Włochy 0,75l
95.00 zł
Wino deserowe
Oremus Tokaji Szamorodni, 2013, Tokaji, Węgry 0,1 l
24.00 zł
Zebo Moscato,2019, IGP Terre Siciliane, Włochy 0,1 l
16.00 zł
Wino musujące bezalkoholowe
Nosecco Bianco Spumante, da Angelo Taurini , Włochy 0,75l
80.00 zł
Nosecco Bianco Spumante, da Angelo Taurini , Włochy 0,125l
16.00 zł
Alkohole regionalne
Nalewka Dereniowa 40ml
10.00 zł
Nalewka Pigwowa 40ml
10.00 zł
Nalewska Jarzębiak 40ml
12.00 zł
Nalewka Żurawinowa 40ml
12.00 zł
Miodula Prezydencka 40ml
14.00 zł
Nalewka Malinowa 40ml
10.00 zł
Cytrynówka Góralska 40ml
12.00 zł
Wiśniówka Góralska 40ml
12.00 zł
Przepalanka Góralska 40ml
12.00 zł
Śliwowica Podbeskidzka 50% 40ml
16.00 zł
Śliwowica Podbeskidzka 72% 40ml
22.00 zł
Whisky / Whiskey / Bourbon / Brandy / Cognac
Red Label 40ml
12.00 zł
Black Label 40ml
18.00 zł
Metaxa 7* 40ml
16.00 zł
Hennessy Fine 40ml
22.00 zł
Ballantine's 12 40ml
18.00 zł
Jack Daniel's 40ml
16.00 zł
Ballantine's Finest 40ml
16.00 zł
Glenfiddich 40ml
18.00 zł
Jim Beam 40ml
16.00 zł
Tullamore Dew 40ml
18.00 zł
Likier / Wermut
Malibu 40ml
12.00 zł
Becherovka 40ml
10.00 zł
Martini Bianco 40ml
12.00 zł
Amaretto 40ml
12.00 zł
Advocat 40ml
10.00 zł
Martini Extra Dry 40ml
12.00 zł
Martini Rosso 40ml
12.00 zł
Martini Rosato 40ml
12.00 zł
Jägermeister 40ml
14.00 zł
Tequila / Wódka / Gin / Rum
Bacardi Carta Negra 40ml
16.00 zł
Pan Tadeusz 40ml
12.00 zł
Dębowa 40ml
12.00 zł
Seagram's 40ml
12.00 zł
Chopin 40ml
12.00 zł
Żołądkowa Gorzka 40ml
9.00 zł
Olmeca Gold 40ml
14.00 zł
Jose Cuervo 40ml
12.00 zł
Bacardi Carta Blanca 40ml
14.00 zł
Ogiński 40ml
10.00 zł
Baczewski 40ml
12.00 zł
Finlandia / Redberry 40ml
12.00 zł
Absolut 40ml
12.00 zł
Wyborowa 40ml
10.00 zł
Wiśniówka 40ml
8.00 zł
