TaTRadycja - WYJĄTKOWA RESTAURACJA BUKOWINA TATRZAŃSKA

Widokowa restauracja o charakterze góralskim w samym sercu Bukowiny Tatrzańskiej. Menu Restauracji TaTRadycja to nowatorskie podejście do tradycyjnych produktów lokalnych. Stawiamy na świeżość, zaopatrujemy się u lokalnych hodowców, rolników z okolic Zakopanego.
TaTRadycja to  restauracja jakiej jeszcze nie było na kulinarnej mapie podhala. Warto nas odwiedzić będąc w Bukowinie Tatrzańskiej, Zakopanem czy po prostu w okolicy i skosztować dań z naszego menu, komponowanego adekwatnie do pory roku.

zobacz więcej

GODZINY OTWARCIA

codziennie od 13.00 do 22.00

Krzysztof Lizak SZEF KUCHNI

To z pod jego ręki wychodzą te wszystkie smakowitości restauracji TaTradycja!!!

Uwielbia gotować i jest w tym mistrzem. Swoje zamiłowanie do kuchni wyniósł z domu, a doświadczenie zdobywał w renomowanych restauracjach w kraju i za granicą. Inspiracją do dań wychodzących spod jego ręki jest kuchnia tradycyjna, którą  stale unowocześnia poprzez zastosowanie różnorakich, nowoczesnych technik kulinarnych.
Menu restauracji TaTRadycja komponuje z produktów lokalnych o wysokiej jakości. Używa zawsze świeżych składników, dlatego karta jest sezonowa.  Do każdego produktu podchodzi indywidualnie. Interesuje się kuchnią polską i francuską. 
Jest perfekcjonistą w kuchni. Stale podnosi swoje umiejętności. Uczestniczy w szkoleniach i bierze udział w konkursach kulinarnych z sukcesamiLubuje się w przyrządzaniu potraw kuchni polskiej i francuskiej. 
Gotowanie jest dla niego przyjemnością

zobacz więcej

Menu

Kontakt

(18) 531 00 05

RESTAURACJA@TATRADYCJA.PL

FACEBOOK

Bukowina Tatrzańska
Olczański Wierch 7, 34-530